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Produktbeschreibung

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Erscheinungsjahr: 2004
m. zahlr. meist farb. Abb.
Gewicht: 500 gr / Abmessung: 20,5 cm
Von Strunz, Ulrich Th.; Jopp, Andreas

Die Fitness-Tankstelle für Körper, Geist und Seele
Ein Wundermittel, das gesund, schön und glücklich macht? Das gibt es: Eiweiß! Proteine helfen unter anderem beim Abnehmen, senken die Blutfettwerte, stimulieren das Immunsystem, stärken die Konzentrationsfähigkeit und sorgen für schöne Haut, Haare und Nägel. Dr. Ulrich Strunz und Andreas Jopp präsentieren die neuesten medizinischen Erkenntnisse über den Zauberstoff und zeigen, wie man ihn ganz gezielt für das körperliche, geistige und seelische Wohlbefinden einsetzen kann.
Die Bestsellerautoren räumen in ihrem neuen Buch wie immer mit alten Ernährungsmythen auf und beweist, dass Eiweiß keineswegs nur etwas für Marathonläufer und Kraftsportler ist. In jedem Alter können alle Menschen mit einer ausgewogenen Eiweißversorgung ihr Wohlbefinden und ihre Leistungsfähigkeit steigern. Dr. Ulrich Strunz und Koautor Andreas Jopp erklären gewohnt unterhaltsam und praxisorientiert alle Möglichkeiten, das neue Wissen bei der täglichen Ernährung umzusetzen und mit Eiweiß gesünder, genussvoller und länger zu leben.

Aus der Amazon.de-Redaktion

Im neuen Buch aus der Forever young-Reihe dreht sich alles um einen verkannten Nährstoff: Eiweiß. Es ist, wie Fitness-Papst Strunz und der Medienjournalist Andreas Jopp zeigen, ein echtes Multitalent: Eiweiß macht schlank und gesund, baut die Muskeln auf, macht glücklich und leistungsfähig, lässt uns besser schlafen und langsamer altern, stärkt das Immunsystem und beugt Brustkrebs vor.

Deshalb bildet Eiweiß die breite Basis der neuen Harvard-Ernährungspyramide. Aber so neu ist dieses Erfolgsrezept gar nicht: Schon unsere Steinzeit-Urahnen haben sich eiweißreich und fettarm ernährt. Also zurück zur Jäger- und Sammlerkost, empfiehlen Strunz und Jopp.

Es stecken ziemlich viel Know-how und Tipps in diesem Buch ? fast schon ein bisschen zu viel, wie das vierseitige (!) Inhaltsverzeichnis zeigt. Zunächst wird erklärt, warum Eiweiß überhaupt so wichtig ist. Anschließend geht es um Eiweiß im Sport für Muskelaufbau und Fettverbrennung. Es folgt ein Kapitel über das Abnehmen mit langsamen Kohlenhydraten und Eiweiß. Dann werden einzelne Aminosäuren und ihre positiven Wirkungen auf Körper und Geist vorgestellt. Dazu gibt es Rezepte für gesunde Eiweißbomben als Shakes, Snacks oder Hauptgerichte sowie Empfehlungen für den Kauf und die Einnahme von Eiweißpulver.

Der Vorteil von Geheimnis Eiweiß ist, dass es einen guten Überblick liefert und jeder etwas für sich und seinen Bedarf darin findet. Das Buch erklärt im bewährten, flotten Forever-young-Stil ernährungs- und sportwissenschaftliche Zusammenhänge verständlich, interessant und komprimiert mit vielen Übersichten und Schaubildern. Dem einen oder anderen wird es jedoch zu theorielastig oder breitgefächert sein. --Dagmar Rosenberger

• Buch: Farbatlas der Angelfische

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Lauter Liebeserklärungen an den Fußball
Erscheinungsjahr: 2012
Von Rinke, Moritz

Als die Bundeskanzlerin sich in Schweinsteiger verliebte. Literatur und Fußball: Ist nicht beides zu - nächst Spiel? Und geht es nicht trotz des Spiels in der Fiktion und auf dem Rasen immer um alles, ums Letzte, ums Ganze? Moritz Rinke,
einer der bekanntesten Dramatiker Deutschlands, Romancier und selbst Stürmer in der DFB-Autoren-Nationalmannschaft, hat seiner großen Leidenschaft nun endlich ein Buch gewidmet: Er imaginiert sich als Poolwächter der deutschen Nationalmannschaft ins Schlosshotel Grunewald oder mit Beckenbauer auf die Toilette; er schreibt für Angela Merkel Liebesbriefe an Bastian Schweinsteiger, für Jogi Löw Wutreden, über Kloses Torkrisen Dramolette und entführt den DFBPokal
heimlich in die Berliner Nacht. Unglaublich witzig, scharfsinnig und charmant nimmt Rinke die Fußballerseele, den Sport in seinen Facetten und gesellschaftlichen Zusammenhängen und die Emotionen, die er freilegt, in den Blick. Diese Liebeserklärungen sind geistreiche Pässe in die Welt. Und begeistern nicht nur Fußballfans!

Pressestimmen:
"Mit seiner wunderbaren Ironie nimmt Moritz Rinke den übertriebenen Ernst aus dem Fußballgeschäft und eröffnet dem Leser eine völlig neue Sicht auf die schönste Nebensache der Welt." Hans Meyer, ehemaliger Bundesligatrainer und Trainer der DFB-Autoren-Nationalmannschaft. "Man schreibt ja viel über Fußball, aber so etwas habe ich noch nie gelesen!" Philipp Lahm, Kapitän der deutschen Fußballnationalmannschaft. "Wenn Rinke so spielt, wie er schreibt, würde ich ihn beim nächsten Spiel einwechseln." Thomas Schaaf, seit zwölf Jahren Trainer beim SV Werder Bremen.

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Die wahre Geschichte der Hells Angels
Erscheinungsjahr: 2012
Abmessungen: 210 mm x 148 mm
Von Wethern, George

In diesem Klassiker der Rockerliteratur erzählt George Wethern, der unter Sonny Barger Vizepräsident des ersten Hells-Angels-Charters in Oakland war, von seinem Leben als Hells Angel einem Leben, das geprägt war von Drogen, Waffen, Gewalt und den geheimen Ritualen eines Männerbundes. Wethern trat den Hells Angels kurz nach ihrer Gründung bei und blieb 14 Jahre. In dieser Zeit etablierte er sich gemeinsam mit seiner Frau als Clubdealer und belieferte bald die gesamte amerikanische Westküste mit allen Arten von Drogen, versorgte die Blumenkinder mit LSD und die Angels auch mit PCP ("Angel Dust"), einer Substanz, die enorme Aggression und grausame Gewaltausbrüche zur Folge hat. Dies musste Wethern am eigenen Leib erfahren, als er im Drogenrausch einem Clubbruder in den Kopf schoss. Jahrelang lebte er in einem gefährlichen Auf und Ab aus ekstatischem Rausch und tiefer Depression. Erst als er verhaftet wird und ihm lebenslange Haft droht, wacht er auf
Wetherns Autobiografie ist zugleich die Gründungsgeschichte der Hells Angels, die auf erschütternde Weise belegt, dass die ersten Charters hart an dem schlechten Ruf gearbeitet haben, der den Hells Angels heute vorauseilt.